Les menus – SOIR
*Ce menu est affichĂ© Ă titre d’exemple, nos menus changent en fonction de la disponibilitĂ©s des produits du marchĂ©.
Menu Soir
PETITE FAIM
Olives, Marinade maison  – 5$
Frites rustiques -10$
Polpettes de veau et parmesan (2), sauce maison tomate et poivron rouge  -14$
Rouleau de printemps au lapin et crevettes, sauce arachide  -16$
Gravlax de saumon maison, toast, crémeux de chèvre, pickles Mujol  -16$
Burrata italienne, salade de carottes aux épices, pain grillé  -23$
Crudo de bar, huile de pistache, pomelo, citron, pousses  -22$
Tartare de boeuf sur toast, vinaigre de framboise, petits fruits (80g)Â Â Â -17$
La Zelensky! -19$
PRINCIPAL!
Croque-Monsieur/Madame, frites ou salade  -21$/22$
Burger de porcelet de la ferme Gaspor, frites  -23$
Red snapper, moules, nisque façon bouillabaisse -30$
Tartare de boeuf sur toast, vinaigre de framboise, persil frites rustiques (130g)Â -31$
Casarecce sauce tomate et aubergine mariné, ricotta  -26$
Agneau braisé, olives et chorizo, polenta crémeuse -31$
Cuisse de pintade poêlée campagnarde 29$
ON PARTAGE
HuĂ®tres de l’Atlantique, citron et jalapenos  – 6 pour 15$ / 12 pour 27$
Charcuteries (jambon de Parme, Rosette de Lyon, rillettes de campagne, saucisson au vin rouge) condiments  -10$ chacune/4 pour 35$
Fromage fin du QuĂ©bec (40g)   -9$ chaque/3 pour 24$Â
DOUCEUR!
Gateau aux ananas, caramel salĂ©Â Â – 10$
Mousse au chocolat -10$